1933年創立於義大利東北部海港城市Trieste的「illycaffè」，彙集了家族三代人的努力，以無比的狂熱追求完美品質，堅持只生產獨特口味的單一種商品，奠定了illy在咖啡界的領導地位也贏得了全世界咖啡愛好者的肯定與喜愛。
使命: 結合最先進的科學技術、專業的研究團隊，完美呈現咖啡的真與美。
價值: 以超越自我的熱情，建立市場交易秩序，展現永續經營的決心與毅力。
願景: 持續發展、創新，成為高品質咖啡的指標及咖啡文化的傳播者。1933年創立於義大利東北部海港城市Trieste的「illycaffè」，彙集了家族三代人的努力，以無比的狂熱追求完美品質，堅持只生產獨特口味的單一種商品，奠定了illy在咖啡界的領導地位也贏得了全世界咖啡愛好者的肯定與喜愛。
